Конденсаты Бозе-Эйнштейна — это чрезвычайно низкотемпературные жидкости со свойствами, которые в настоящий момент не до конца понятны. Например, одним из таких свойств является самопроизвольное вытекание из сосуда, в который они помещены. Это явление является непосредственным проявлением законов квантовой механики, согласно которым система может получать энергию только дискретно. Если система находится при настолько низких температурах, что пребывает в наинизшем энергетическом состоянии, то она уже не в состоянии уменьшить свою энергию даже за счёт трения. Без трения жидкость легко преодолевает гравитационное притяжение благодаря молекулярному сцеплению жидкости со стенками сосуда, и занимает наиболее выгодное положение — вне сосуда.